نصيحة 2



 نصيحة 2 

عند سلق البطاطس يضاف  بعض قطرات من عصير الليمون فى منتصف مدة سلق البطاطس حتى تكتسب اللون الابيض . وعند هرسها يتم ذلك وهى ساخنة لأنه اذا تركت حتى تبرد فانها ستصبح مطاطة ولزجة وثقيلة القوام.