حلى الشاطئ
المقادير :
.jpg)
كيك سويس رول
3 باكو كريمة
كوب سكر ناعم
كوب لبن ( زبادي)
ثلاث ملاعق كبيرة جيلاتين
2 كوب حليب
علبة جبنة كيري
او لافشكري
لون طعام أزرق
الزينة :
بسكويت سادة مطحون
وجلي ع شكل سمك
وشوكلاته من
الأحجار
الطريقة :
نقطع السويس رول و نضعه في الصينية
نذوب 3 ملاعق جيلاتين في 2 كوب حليب
يوضع في المولينكس نخلط (3 باكو كريمة، و السكر ،الزبادي،الجبنة،
والحليب المذوب في الجيلاتين)
نضع ثلثي الخليط في الصينية فوق الكيك المقطع ، ثم يوضع لمدة ساعة في الفريزر
الثلث المتبقي نضع عليه القليل من الوان الطعام، و بعد تجمد الطبقة الثانية نسكب الخليط الازرق
ونتركها لمدة ساعة بالفريزر
نزين نصف الصينية بالبسكويت المطحون والنصف الاخر نضع السمك و الشوكلاتة .
*يمكن استبدال السويس رول بالبسكويت المطحون المقلب بالزبدة .