كيك الباونتي
المقادير :
الطبقة الأولى :
كوب سكركوب زيت ذرة
كوب ماء دافئ
4 ملاعق حليب بودرة
بيضتان
3 ملاعق كاكاو
ملعقة ونصف بيكنج باودر
ملعقة فانيلا
كوب ونصف دقيق
الطبقة الثانية :
ربع كوب زبدة2 كوب حليب سائل
2 كوب جوز هند
نصف كوب سكر
6 ملاعق سميد
الطبقة الثالثة :
ملعقة زبدةملعقتين كاكاو
علبة قشطة
نصف كوب سكر
لوح شوكولاتة
الطريقة:
تخلط جميع مكونات الطبقة الاول في الخلاط ثم يوضع الخليط في الفرن حوالي نصف ساعة .توضع مكونات الطبقة الثانية على نار هادئة ، و تسكب المكونات فوق طبقة الكيك بعد التأكد انها اصبحت باردة ، ثم توضع في الثلاجة
توضع مكونات الطبقة الثالة على نار هادئةمع التحرريك المستمر حتى تمام تجانس الخليط ، ثم تسكب المكونات على الطبقة الثانية وهو ساخن ، ثم يوضع في الثلاجة حوالي ثلاث ساعات .