طريقة عمل سينابون

سينابون 

المقادير :

2كوب ونصف دقيق
ثلاث ارباع كوب حليب دافئ
بيضة
ربع كوب سكر
ملعقة كبيرةخميرة
رشة ملح
ثلاث ملاعق كبيرة زبدة مذابة
سكر بودرة
كاكاو
قرفة

الطريقة

نمزج الدقيق والسكر و الملح والزبدة المذابة مع ضهم ثم نضيف البيض  ثم  الحليب و الخميرة و نخلطهم جيدا حتى تصبح عجينة متماسكة . ثم نفردها على سطح مرشوش دقيق و نمدها بشكل مستطيل  ونمسحها بزبدة مذابة و نحضر بالتساوي ملعقة قرفة ناعمة مع ملعقة كاكاو مع ملعقة سكر بودرة ونلفها بشكل اسطواني ونقطعها الى اقسام صغيرة ونضعها بصينية مدهونة بقليل من الزيت  ثمنضعها بالفرن للاستواء
عند خروجها من الفرن نصب فوقها صوص شوكولا .